Jefe(a) de Producción IndustriaSalario: $*********Horario: Lunes a viernes – Jornada de 42 horas semanalesTipo de contrato: IndefinidoFormación:Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción o carreras afines.Deseable especialización.Misión del cargoCoordinar y ejecutar las actividades diarias de la planta de producción, garantizando el cumplimiento eficiente de los programas de fabricación, optimizando los recursos disponibles y asegurando los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad definidos por la compañía.Principales responsabilidades:Coordinar el arranque y operación diaria de la planta de producción, asegurando la disponibilidad de personal, materiales, equipos e insumos.Garantizar el cumplimiento del programa de producción mediante la administración eficiente de los recursos asignados.Supervisar y liderar el personal a cargo, promoviendo el cumplimiento de los estándares operativos y de seguridad.Gestionar órdenes de fabricación en SAP, incluyendo la revisión, notificación y cierre técnico de las mismas.Verificar la disponibilidad de materiales, insumos y herramientas necesarias para la producción.Garantizar la calidad e inocuidad de los productos fabricados,



cumpliendo con las especificaciones técnicas establecidas.Asegurar la confiabilidad de los registros operativos, indicadores y novedades de producción.Coordinar la comunicación de novedades con las áreas de Calidad, I+D, Mantenimiento y Gestión Humana.Facilitar la ejecución de los planes de mantenimiento preventivo para garantizar la continuidad operacional.Velar por el cumplimiento de los programas de limpieza y saneamiento de la planta.Formación:FormaciónProfesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción, Agroindustrial o carreras afines.Deseable especialización en Producción, Operaciones, Calidad o áreas relacionadas.ExperienciaMínimo 3 años de experiencia liderando procesos productivos en plantas de manufactura o industria de alimentos.Experiencia en manejo de personal, planeación de producción y control de indicadores operativos.ConocimientosGestión de producción y operaciones.Manejo de SAP.Planeación y control de producción.Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.Indicadores de productividad y eficiencia.CompetenciasLiderazgo de equipos.Planeación y organización.Toma de decisiones.Orientación a resultados.Comunicación efectiva.Análisis y solución de problemas.Trabajo colaborativo.
#J-*****-Ljbffr

📌 Jefe Producción Industria Siberia (Bogotá)
🏢 Grupo Éxito
📍 Bogotá