Significativo empresa solicita tecnólogo en mesa y bar , administración hotelera o carreras afines con mínimo dos 2 años de experiencia en el sector hotelero.
Debe contar manejo de Zeus, curso de BPM y manipulación de alimentos actualizado.
Funciones
Planificar, supervisar, organizar y dirigir la operación del servicio de Restaurante y Banquetes de acuerdo a los estándares de calidad definidos por el Hotel garantizando el cumplimiento de los requisitos del cliente y la satisfacción de este.
Manejo de personal, Inventarios, Informes de gestión, Carta de restaurante, Cumplir y hacer cumplir los cuidados de higiene personal, uniformes y accesorios que influyen en la apariencia.
Supervisar la aplicación de los procedimientos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y en la limpieza de utensilios usados.
Salario 2.278.000 propinas
Horario Lunes a sábados administrativos
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Coordinador de alimentos y bebidas para el sector de Hosteleria Turismo de Cartagena de Indias. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
📌 Coordinador de alimentos y bebidas (Cartagena de Indias)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cartagena de Indias
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