Gerente de Sede Administrador Sector Gastronómico Restaurantes a Mantel

Ubicación Bogotá

Significativo empresa del sector gastronómico requiere Gerente de Sede Administrador con amplia experiencia en restaurantes a mantel, enfocado en liderazgo, control operativo y cumplimiento de resultados.

Formación Académica
Profesional en Gastronomía, Ingeniería Industrial o Técnico Tecnólogo en Gastronomía o carreras afines.

Experiencia
Mínimo 5 años de experiencia certificada en el sector gastronómico cadenas de restaurantes de alto volumen, específicamente en restaurantes a mantel.
Experiencia liderando equipos de más de 120 colaboradores.

Funciones Principales

Dirección y administración integral de la sede.
Manejo y liderazgo de personal operativo y administrativo.
Control y análisis de costos e inventarios.
Programación de personal y gestión de turnos.




Realización de alineaciones y seguimiento a indicadores de gestión.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.

Condiciones Laborales
Salario base 1.750.905
Suplementario 598.000
Auxilio de transporte 249.095
Propinas promedio quincenales 1.000.000 variable
Tipo de contrato Término f indefinido
Jornada Domingo a domingo con un día de descanso a la semana segun la operacion
Turnos Apertura y cierre
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Gerente de punto de venta para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa INVERSIONES MI TIERRITA SAS de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Gerente de punto de venta Sector de alimentos Gastronimico (Bogotá)
🏢 INVERSIONES MI TIERRITA
📍 Bogotá