En Almendro Repostería estamos reclutando talentos para encontrar a nuestro próximo a Auxiliar de Cocina y Repostería para trabajar en Bogotá.

Qué buscamos

Formación
Técnico, tecnólogo o profesional en programas de formación en panadería, pastelería, gastronomía o carreras afines.

Experiencia
Al menos dos 2 años de experiencia desempeñándose en cargos como auxiliar de cocina, cocinero, auxiliar de pastelería o pastelero.

Conocimientos

Seguimiento de recetas cumpliendo los estándares requeridos.
Materias primas y técnicas culinarias básicas picar, cortar y mise en place.
Conocimientos básicos de pastelería y o panadería.
Conocimiento en buenas prácticas alimentarias.

Habilidades clave

Capacidad de análisis y solución de problemas.
Toma de decisiones oportunas.
Comunicación asertiva y efectiva.

Responsabilidades principales

Elaborar todos los productos de repostería bizcochos, cremas y almíbares de acuerdo con las recetas establecidas.
Preparar, cocinar y presentar diferentes tipos de platos bajo las recetas estándar suministradas por la empresa.
Garantizar la entrega y recepción del turno siguiendo los parámetros establecidos.
Cumplir con los tiempos de producción acordados fechas y horas exactas, de acuerdo con el cronograma elaborado por su jefe inmediato y la administración.




Preparar el mise en place operativo diario.
Dar uso adecuado a todos los recursos asignados en su proceso de producción materias primas, insumos, materiales, maquinaria y equipos.
Realizar diariamente el aseo de los puestos de trabajo, maquinaria y equipos utilizados en la producción.
Mantener limpias las vitrinas, bandejas, recipientes, hornos, platos, neveras, equipos y utensilios utilizados para la producción.

Qué te ofrecemos

Aprendizaje constante en un ambiente de repostería de alto nivel.
Beneficios extra a los de ley.
Contrato directo y una jornada laboral de 42 horas semanales.
Un proceso ágil de selección y contratación.
Salario 1.750.905 249.095 auxilio de transporte bonificaciones aprox. 450.000 recargos horas extra pagos quincenales prestaciones de ley salud, cesantías, pensión, ARL y caja de compensación.
Ciudad Bogotá.
Horario Domingo a domingo con un 1 día de descanso entre semana.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de auxiliar de cocina y reposteria para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa ALMENDRO REPOSTERÍA de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 auxiliar de cocina y reposteria con experiencia (Bogotá)
🏢 ALMENDRO REPOSTERÍA
📍 Bogotá