Acerca del puesto JEFE MANTENIMIENTO (INDUSTRIA ALIMENTOS)

Buscamos un Jefe de Mantenimiento para liderar y optimizar el área de mantenimiento en una empresa productora de alimentos. El objetivo principal es garantizar la operación continua y optimizado de los equipos críticos, aplicando las mejores prácticas de la industria alimentaria, especialmente en procesos UHT y asépticos. Este rol estratégico permitirá fortalecer la planificación y la ejecución de planes de mantenimiento integrales.

NUESTRO CLIENTE: ES UNA INDUSTRIA INNOVADORA QUE EMPLEA TECNOLOGÍA AVANZADA EN EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ADAPTADOS A LAS CAMBIANTES NECESIDADES DEL MERCADO ALIMENTICIO

DESCRIPCIÓN Y REQUERIMIENTOS ESPECIFICOS

Formación académica requerida:
Cualificado o tecnólogo en Ingeniería Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica o áreas afines.
Deseable: formación complementaria en Gestión de Mantenimiento Industrial o Planeación Estratégica de Mantenimiento.

Años de experiencia y conocimientos específicos:
5 años de experiencia liderando áreas de mantenimiento en plantas de alimentos.




Experiencia demostrable en procesos UHT y asépticos, y conocimiento técnico avanzado en máquinas TVA-8, envasadoras, esterilizadores y encartonadoras.
Conocimiento de normativas sanitarias y estándares de seguridad industrial en la industria alimentaria.
Dominio de software de gestión de mantenimiento (CMMS).
Diseñar y liderar el plan maestro de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos.
estrategias para reducir tiempos de inactividad y optimizar la disponibilidad de los equipos.
Supervisar y coordinar un equipo de 5 personas: coordinador, supervisor y tres técnicos.
Realizar diagnósticos técnicos y desarrollar soluciones para fallas críticas en maquinaria.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de calidad y seguridad en todas las intervenciones técnicas>
Funciones adicionales:
Monitorear el desempeño de los equipos a través de indicadores (MTBF, MTTR, etc.).
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📌 Jefe Mantenimiento Cota
🏢 Acierta Headhunter
📍 Cota