FUNCIONES
Revisar y/o coordinar el área para el cargue de la materia prima a procesar.
Alistar y/o coordinar que la materia prima se encuentre disponible y en las condiciones adecuadas para el cargue de los equipos (Neutralizadores).
Alistar y/o coordinar los aditivos requeridos para el desarrollo del proceso de refinación y blanqueo.
Ejecutar el calentamiento de los tanques de almacenamiento de materia prima de acuerdo con la Orden de Producción (OP) y los parámetros establecidos del proceso.
Realizar el cargue de materia prima al Neutralizador mediante bomba centrífuga, verificando las cantidades requeridas según la capacidad y especificaciones definidas para cada equipo.
Controlar y ajustar las condiciones de temperatura del producto para dar inicio a las etapas de secado, refinación y blanqueo.
Ejecutar el proceso de refinación simple mediante la aplicación de ácido cítrico en concentración del 0,2 % preparado en solución al 50 %, garantizando el tiempo de residencia establecido entre 15 y 40 minutos.




Realizar el proceso de secado del producto mediante el sistema de vacío, controlando el incremento de temperatura desde 65 °C - 75 °C hasta alcanzar los rangos operativos establecidos entre 98 °C y 106 °C.
Ejecutar el proceso de blanqueo mediante la adición de arcilla decolorante en una concentración entre 0,6 % y 1 %, de acuerdo con las especificaciones técnicas y requerimientos de calidad del producto.
Verificar que durante el proceso de secado el Neutralizador permanezca herméticamente cerrado, garantizando las condiciones adecuadas de operación y seguridad del proceso.
Cumplir los parámetros operativos establecidos, asegurando la calidad del producto, la eficiencia del proceso y el cumplimiento de los lineamientos de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST).
Realizar el alistamiento del filtro Niágara o prensa.
Ajustar la tapa superior del filtro Niágara, verificar que la válvula de descarga se encuentre cerrada y habilitar la línea co

📌 Ayudante De Planta Bogotá
🏢 PROCESADORA DE MATERIAS PRIMAS PMP
📍 Bogotá