Jefe de operaciones - Alimentos y bebidasMODALIDADPresencialSALARIODe $7 a 9 mm.ÁREAHostelería y turismoFECHA PUBLICACION1 Semana, 23 de Julio de 2026En Cafam nos encontramos en la búsqueda de un(a) Jefe de Operaciones A&B; para liderar, planear y controlar las operaciones relacionadas con los procesos de Alimentos y Bebidas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los lineamientos operativos de la organización, contribuyendo a la sostenibilidad y rentabilidad de las operaciones.Competente en Administración de Empresas, Contaduría Pública, Economía, Finanzas, Hotelería y Turismo, Ingeniería o carreras afines.Mínimo 5 años de experiencia desempeñando cargos de liderazgo o jefatura en operaciones de alimentos y bebidas, servicios de alimentación, hotelería o sectores relacionados.Experiencia en manejo de presupuestos, costos, indicadores de gestión y administración de personal.Funciones principalesPlanear, coordinar y supervisar las operaciones de alimentos y bebidas,



garantizando el cumplimiento de la normatividad vigente y los lineamientos organizacionales.Analizar y gestionar los estados de resultados de las diferentes operaciones, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros y presupuestales.Elaborar y controlar el presupuesto anual del area, realizando seguimiento a indicadores de gestión y rentabilidad.Definir y fortalecer el portafolio de servicios de acuerdo con las necesidades del mercado y los estándares de calidad establecidos.Condiciones:Salario de $8.243.000 con prestaciones de leyPagos quincenalesContrato a término fijo renovable 3 meses automáticamenteModalidad 100% presencialEsta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Operaciones - Alimentos Y Bebidas (Cundinamarca)
🏢 Cafam
📍 Cundinamarca