Descripción del puesto

En Sonesta Hotel Ibaguea buscamos Porcionador - Primero de Cocina

Misión del cargo: Organizar, coordinar y ejecutar la labores necesarias para el tratamiento y control de las carnes, aves, pescados y mariscos. Conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo teniendo en cuenta las buenas practicas de manufactura (BPM) con el fin de velar por el funcionamiento adecuado de los equipos

Requisitos

Estudio: Mínimo Técnico o tecnólogo en alimentos y BPM o carreras afines.

Experiencia: Mínimo un año como segundo de cocina o porcionador.

Ventajas

En nuestra compañía contamos con un completo Plan de beneficios, diseñado para Crear Experiencias Con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de desarrollar con nosotros Plan de Carrera, Descuentos en Alojamiento, Alimentos y Bebidas, Cupones de la Felicidad, entre otros. Te invitamos a ser parte de nuestra Familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la Región.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

Tags

alimentosybebidas restaurantes cocina chef

📌 Porcionador (Ibagué)
🏢 GHL Hoteles
📍 Ibagué