Ubicación: rionegro antioquia, sector aeropuertoLugar de trabajo: Sector cercano al Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla AragónCargo: PanaderoTipo de contrato: Término indefinidoSALARIO: ********* `+ RECARGOS+ HORAS EXTRAS`Jornada: Horario rotativo (incluye fines de semana y festivos, con día compensatorio)Objetivo: Ejecutar los procesos de elaboración y horneado de productos de panadería, garantizando altos estándares de calidad, cumplimiento de recetas, buenas prácticas de manufactura y continuidad en la operación.Funciones:Elaborar masas, panes y productos de panadería según procedimientos establecidos.Manejar hornos, batidoras y equipos propios del proceso de panadería.Asegurar la calidad, sabor, textura y presentación de los productos.Cumplir estrictamente con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Mantener el orden, aseo y correcta manipulación de alimentos en el área de trabajo.Apoyar procesos de producción cuando la operación lo requiera.Requisitos:Bachiller académico (deseable formación técnica en panadería o alimentos).
Experiencia mínima de 1 a 2 años en panadería o producción de alimentos.Conocimiento en manejo de hornos y procesos de fermentación.
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📌 Panadero Zona De Cargas Aeropuerto Jose Maria Cordoba (Antioquia)
🏢 Goddard Catering Group
📍 Antioquia