Descripción del puesto

?¿Quieres ser parte de nuestro equipo?

En Alsea seguimos creciendo y buscamos personas apasionadas por la operación, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio para liderar nuestras tiendas Domino's Pizza en Medellín.

Si te motiva desarrollar equipos de alto desempeño, impulsar resultados y asegurar experiencias memorables para nuestros clientes, esta oportunidad es para ti. Tu principal desafio será diseñar y ejecutar planes de gestión para las tiendas asignadas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, así como el logro de los indicadores de negocio, ventas y rentabilidad.

? Responsabilidades:

- Liderar y acompañar a los Gerentes de Tienda de su distrito, promoviendo una cultura de alto desempeño y desarrollo continuo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad, servicio y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
- Desarrollar e implementar estrategias comerciales para alcanzar las metas de ventas y rentabilidad de las tiendas a cargo.
- Gestionar y monitorear los principales indicadores de negocio: ventas, costos laborales, gastos operativos, EBITDA, experiencia de cliente y rotación de personal.
- Realizar visitas periódicas a las tiendas para evaluar la ejecución operativa y detectar oportunidades de mejora.
- Liderar procesos de desarrollo, capacitación y retroalimentación del equipo gerencial de las tiendas.

Requisitos





- Profesional en Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turística, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Mínimo 4 años liderando operaciones en restaurantes, retail, consumo masivo o cadenas de servicio con equipos de trabajo a cargo.
- Experiencia como Gerente de Tienda, Gerente de Local, Jefe de Local o posiciones similares.
- Deseable experiencia gestionando múltiples unidades de negocio de forma simultánea.
- Gestión de KPI y análisis de indicadores de negocio.
- Planificación estratégica y control operacional.
- Administración de costos y control de gastos.
- Excel y herramientas de Office (incluyendo tablas dinámicas).
- Gestión y desarrollo de personas.

Incentivos

? En nuestro equipo:

? Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.

? Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.

? Creamos experiencias únicas, llenas de sabor y cercanía.

? Somos impacto positivo, comprometidos con el negocio, las personas y el entorno.

¿Cuál es nuestro compromiso? Te sumas a una compañía con una cultura diversa e inclusiva, donde promovemos un ambiente de respeto, colaboración y oportunidades de desarrollo, valorando el aporte único de cada persona.

❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices. ¿Te unes? ?

📌 Gerente distrito-DPZ (Medellín)
🏢 Alsea
📍 Medellín