Importante empresa del sector hotelero y de eventos se encuentra en la búsqueda de un Auxiliar de cocina para apoyar la preparación, montaje y producción de alimentos durante eventos corporativos y sociales. El/la candidato(a) debe asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, higiene y presentación, garantizando un servicio eficiente y oportuno.

Funciones principales

- Realizar prealistamiento y mise en place para eventos.
- Apoyar en la preparación básica de alimentos según indicaciones del Chef.
- Montaje de estaciones de comida y apoyo en servicio según necesidad.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
- Cumplir con los estándares de BPM y protocolos de seguridad alimentaria.
- Apoyar en labores logísticas relacionadas con el evento.

Requisitos Mínimo

- 6 meses de experiencia en cocina, eventos o banquetes.
- Conocimiento en BPM.
- Disponibilidad para turnos rotativos y trabajo por eventos.
- Destacado actitud de servicio, trabajo en equipo y disposición.

Oferta

Pago con base al SMLV. Beneficios de ley. Oportunidades de crecimiento dentro del sector hotelero.

📌 Auxiliar de cocina por evento (Cartagena)
🏢 LOGISTICA LABORAL
📍 Cartagena