En La Receta y Cía S.A.S. — empresa detrás de marcas como Il Forno, Wajaca y Mocata — llevamos más de 42 puntos de venta en Colombia y una planta de producción en Medellín operando con propósito. Hoy buscamos al profesional que lidere nuestra estrategia ambiental, garantice el cumplimiento normativo y construya una cultura de sostenibilidad que se sienta en cada rincón de la operación.

¿QUÉ VAS A HACER?

- Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión Ambiental (SGA) en planta de producción y puntos de venta.
- Administrar la Matriz Legal Ambiental y gestionar permisos y trámites ante Secretaría de Medio Ambiente, Corantioquia y ANLA.
- Liderar la identificación, evaluación y control de aspectos e impactos ambientales en los procesos productivos.
- Supervisar el programa de gestión de residuos ordinarios, peligrosos, especiales y reciclables.
- Preparar y acompañar auditorías internas y visitas de entes de control.
- Diseñar e implementar programas de ahorro de agua, energía y reducción de huella de carbono.
- Capacitar a los equipos en cultura y cumplimiento ambiental.

¿QUÉ NECESITAS?

- Ser profesional graduado en Ingeniería Ambiental, Sanitaria,



Administración Ambiental o afines.
- Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos ambientales en manufactura, alimentos o sectores afines.
- Conocimiento de normatividad ambiental colombiana vigente: Decreto 1076, Decreto 4741, normativa de vertimientos y emisiones.
- Experiencia en ISO 14001:2015. Deseable certificación como Auditor Interno o Líder.
- Excel avanzado. Deseable manejo de software ambiental o ERP.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Contrato a término indefinido
- Salario entre $4.200.000 $4.400.000 (según ajuste al perfil)
- Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. — 100% presencial en Medellín
- Fondo de empleados
- Descuentos en nuestras marcas
- Ambiente de trabajo participativo

En La Receta somos una empresa diversa e inclusiva. Invitamos a postularse a todas las personas independientemente de su género, orientación sexual, origen étnico, edad o condición de discapacidad. Todas las aplicaciones son bienvenidas.

Si quieres liderar la gestión ambiental de una empresa que opera con propósito, este es tu cargo. ¡Postúlate!

📌 Coordinador/a de gestión ambiental (Medellín)
🏢 LA RECETA Y CIA
📍 Medellín