Estamos en búsqueda de un(a) Analista de Calidad que garantice el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria en todos nuestros procesos de producción. Será responsable de velar por la correcta implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el sistema HACCP y el Sistema de Gestión de Calidad, asegurando la trazabilidad, el cumplimiento normativo y la mejora continua.

Requisitos

Tecnólogo(a) o competente en Calidad, Seguridad de Alimentos o áreas afines.

Experiencia mínima de 2 años en cargos relacionados con calidad e inocuidad en la industria de alimentos.

Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word y PowerPoint).

Principales responsabilidades

Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Ejecutar y hacer seguimiento al cronograma de verificaciones del Sistema de Gestión de Inocuidad y Sistema de Gestión de Calidad.





Monitorear el cumplimiento de indicadores, los procedimientos y documentación del sistema.

Brindar acompañamiento a las diferentes áreas operativas para fortalecer los procesos de calidad.

Gestionar la información necesaria para garantizar la trazabilidad, atender auditorías, visitas de entidades regulatorias y clientes, quejas y acciones correctivas.

Apoyar la implementación y seguimiento del sistema HACCP.

Promover la mejora continua y el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.

Ubicación: Medellín, Floresta

Salario: $2.500.000 a $3.000.000 (según experiencia) + aux de transporte + prestaciones de ley.

Horario: Lunes a sábado (se trabaja un sábado cada 15 días)

📌 Analista de Calidad (Medellín)
🏢 SERDAN MISION TEMPORAL
📍 Medellín