En La Sevillana estamos buscando para nuestro equipo de trabajo un CAVERO PORCIONADOR.

Si tienes experiencia en el manejo de cuartos fríos y te apasiona el trabajo con productos cárnicos, esta oportunidad es para ti. Debe ser una persona responsable, organizada, responsable y comprometida, con experiencia mínimo de 1 año en el manejo y porcionado de carne de principalmente de res y cerdo y con disponibilidad para trabajar en cuartos fríos (refrigeración y congelación).

Dentro de las principales funciones están:

- Recibir y verificar los productos cárnicos, validando peso, cantidades, lote y fecha de vencimiento.
- Realizar el porcionado de carne de res y cerdo de acuerdo con los estándares establecidos.
- Operar de forma segura equipos como sierra y molino.
- Almacenar, organizar y rotar los productos aplicando el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
- Llevar el control diario del inventario y hacer seguimiento a las fechas de vencimiento.




- Alistar los pedidos solicitados por los diferentes puntos de venta.
- Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de las cavas y áreas de trabajo.
- Apoyar las labores de cargue y descargue cuando se requiera.
- Cumplir con los protocolos de calidad, inocuidad y seguridad establecidos por la compañía.

Te ofrecemos

- Contrato a término indefinido.
- Salario: $1.750.905 + auxilio legal de transporte + prestaciones de ley.
- Incentivos por cumplimiento.
- Recargos cuando apliquen.
- Jornada de lunes a sábado.
- Estabilidad laboral y la ocasión de crecer en una empresa con trayectoria en el sector agropecuario y cárnico.

Si cuentas con la experiencia y quieres hacer parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡esperamos tu postulación!

📌 cavero porcionador (Cali)
🏢 Agropecuaria La Sevillana
📍 Cali