Porcionador de Alimentos Relevante Hotel 5 Estrellas Medellín
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En ASIGNAR S.A.S. nos encontramos en la búsqueda de un Porcionador de Alimentos con experiencia en el manejo, corte y porcionado de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Si eres una persona ágil, organizada y con experiencia en producción de alimentos, esta oportunidad es para ti
Información del cargo
Cargo Porcionador de Alimentos
Ciudad Medellín
Salario 1.750.905 auxilio de transporte prestaciones de ley propinas.
Contrato Obra o labor.
Horario Domingo a domingo en turnos rotativos, con un día compensatorio entre semana.
Funciones principales
Realizar el porcionado de carnes, aves, pescados y demás alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
Garantizar el correcto peso y presentación de las porciones.
Apoyar la producción y alistamiento de alimentos.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Requisitos
Bachiller académico preferiblemente.
Experiencia mínima de 12 meses como Porcionador o en funciones similares, preferiblemente en hoteles, restaurantes, casinos de alimentación o plantas de producción.
Conocimiento en manipulación y porcionado de alimentos.
Agilidad, organización y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Te ofrecemos
Propinas adicionales al salario.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento en el sector hotelero.
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📌 Porcionador de Alimentos Medellin (Medellín)
🏢 ASIGNAR
📍 Medellín
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