Empresa ubicada en Guatapé, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de líder de cocina. Formación académica No se requiere formación específica también aplica personal con básica primaria, básica secundaria, bachillerato, técnica, tecnología, pregrado o posgrado. Se valoran estudios en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Administración de Cocinas o áreas afines. Funciones específicas Planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de la cocina. Dirigir, capacitar y distribuir las funciones del personal de cocina. Garantizar el cumplimiento de las recetas estándar, la presentación y la calidad de los platos. Controlar inventarios, pedidos, almacenamiento y rotación de materias primas. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad en el trabajo.



Conocimientos Comunicación asertiva. Orientación al servicio. Organización y planificación. Toma de decisiones. Planeación y organización del trabajo. Supervisión y desarrollo del personal. Manejo eficiente del tiempo. Manejo de presión. Compromiso con la calidad.

Salario 2.300.000 prestaciones sociales.
Horarios Rotativo.
Tipo de contrato fijo.
Lugar de trabajo Guatapé, Antioquia.
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📌 Líder de cocina para Guatapé
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Guatape