Buscamos un Chef comprometido, con pasión por la cocina y orientación a la calidad, para liderar la preparación de alimentos y garantizar el cumplimiento de los estándares del restaurante.

Ciudad Cali

Salario A convenir prestaciones de ley.

Tipo de contrato Obra o labor.

Jornada laboral Tiempo completo, con horario rotativo. Se requiere disponibilidad para laborar de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana y permanecer hasta el cierre del restaurante cuando la operación lo requiera.

Funciones principales
Preparar y presentar los alimentos conforme a las recetas y estándares establecidos.
Supervisar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los platos.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Controlar el uso adecuado de materias primas e insumos.
Mantener el orden y la limpieza del área de cocina.




Apoyar la coordinación del equipo de cocina para asegurar una operación eficiente.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o carreras afines o experiencia certificada en el cargo.
Experiencia mínima de 1 año como chef, cocinero principal o líder de cocina.
Conocimientos en preparación de alimentos, manejo de inventarios y BPM.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y hasta el cierre del restaurante.
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📌 Chef de Restaurante Cali
🏢 EFI SERVICIOS
📍 Cali