Ubicación: Pasto, Nariño y municipios cercanos.
Empresa del sector alimentos dedicada a la comercialización y distribución de panela requiere Analista de Calidad y Producción en campo, responsable de realizar acompañamiento técnico a proveedores (trapiches paneleros), asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y proceso productivo establecidos por la compañía.
Será el enlace entre la empresa y los proveedores, garantizando el seguimiento de las producciones, acompañamiento del personal operativo y mejora continua de los procesos.
Competente, tecnólogo o técnico en: Ingeniería de alimentos, producción agroindustrial, procesamiento de alimentos, control de calidad de alimentos, áreas afines.
$* más incentivos por cumplimiento.
Experiencia requerida:
Control y aseguramiento de calidad.
Supervisión y acompañamiento de personal operativo.
Manejo de proveedores o procesos productivos externos.
Funciones principales:




Realizar seguimiento y acompañamiento técnico a los trapiches proveedores durante los procesos de fabricación.
Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en cada producción.
Verificar parámetros de calidad durante la fabricación y liberación del producto terminado.
Identificar desviaciones del proceso y gestionar acciones de mejora con los proveedores.
Realizar inspecciones y auditorías de calidad en los trapiches.
Apoyar la capacitación y acompañamiento del equipo técnico en campo.
Requisitos adicionales:
Residir en Pasto o municipios cercanos.
Disponibilidad para desplazarse a trapiches proveedores.
Disponibilidad para realizar acompañamiento en jornadas de producción.
Preferiblemente contar con medio de transporte propio.
J-*-Ljbffr

📌 Analista De Calidad Y Producción Nariño (Colombia)
🏢 Excol Foods
📍 Colombia