Importante compañia del sector gastronomico se encuentra en busqueda de Cocinero, tecnico,tecnologo o competente con experiencia de 2 años en el cargo.
Funciones:
Se requiere una persona amable, respetuosa, con destacado actitud de servicio, responsable, organizada, proactiva y comprometida con el trabajo en equipo.
Debe mantener una adecuada presentación personal, orden y aseo permanente, cumpliendo estrictamente las normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Debe contar con conocimientos en preparación y manipulación de alimentos, manejo de cocina caliente y fría, plancha, freidoras, hornos, equipos y maquinaria de cocina, garantizando su uso adecuado, limpieza y conservación.
Entre sus responsabilidades se encuentran la preparación y servicio de alimentos, porcionamiento, emplatado, atención durante el servicio, lavado de utensilios y equipos, aseo general del área de cocina y zonas de trabajo, recepción y almacenamiento de materias primas, rotación de productos,



apoyo en inventarios, control de insumos y cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos por la empresa.
Asimismo, deberá colaborar en todas las actividades propias del funcionamiento de la cocina y aquellas que le sean asignadas por su jefe inmediato, contribuyendo al correcto desarrollo de la operación y al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad.
Condiciones
Horario: Lunes a Viernes 6:45 am a 3:30 pm Sabados 8:00am a 11 horario que puede variar de acuerdo a necesidades de la operación
Salario: $1' a $2' de acuerdo a experiencia y estudios+ Prestaciones de ley + Auxilio de transporte $ *
Contrato: A termino fijo
Ubicación: Dos quebradas risaralda los molinos
El rol ofrece una ocasión para crecer dentro de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.
J-*-Ljbffr

📌 Auxiliar De Cocina Dosquebradas
🏢 Grupo Alianza - Gestión Efectiva del Talento Humano
📍 Dosquebradas