Perfil: se requiere personal bachiller con experiencia minina de 6 meses en labores relacionadas con el cargo en cocina. Trabajo en equipo, disposiciﾃｳn para el desarrollo de las actividades.

Conocimientos:
-Procesamiento de alimentos
-Manipulaciﾃｳn de alimentos

Destrezas:
-Comunicaciﾃｳn asertiva
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Orientaciﾃｳn al servicio
-Selecciﾃｳn de equipo
-Gestiﾃｳn del tiempo
-Seguir instrucciones

Salario: SMMLV + Incentivos de ley
Horario: 44 horas semanales de lunes a domingo con un dﾃｭa de descanso entre semana, horario rotativo entre las 7.00 am y las 10.00 pm. Con tiempo para almuerzo.
Tipo de contrato: tﾃｩrmino fijo

Funciones:
-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras ﾃ｡reas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservaciﾃｳn y manipulaciﾃｳn de alimentos y bebidas.
-Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
-Limpiar,



higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, ﾃ｡reas de preparaciﾃｳn y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos tﾃｩcnicos.
-Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigorﾃｭficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos tﾃｩcnicos.
-Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboraciﾃｳn de alimentos y bebidas, segﾃｺn protocolos de limpieza y desinfecciﾃｳn.
-Medir, humedecer y mezclar ingredientes en mﾃ｡quinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
-Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparaciﾃｳn de alimentos.
-Desempeﾃｱar funciones afines.

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📌 Auxiliar De Cocina Con Experiencia Bucaramanga
🏢 Restaurante Jarris Limitada
📍 Bucaramanga