Estamos buscando un ADMINISTRADOR/A DE RESTAURANTE con experiencia en Catering. Si tienes una pasión por la gestión de restaurantes y buscas un entorno vibrante y desafiante, esta es tu posibilidad. Técnico o tecnológico en Hotelera y Turismo, ingeniero de alimentos, o carreras afines, experiencia mínima de 3 años en el sector.
FUNCIONES:
Coordinar el plan de trabajo referente a seguimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Supervisar la operación diaria, desde la planificación del menú hasta la gestión del personal y el control de inventarios
Liderar el equipo de trabajo operativo referente a funciones y tareas en producción de alimentos.
Auditorias internas y externas
Reportes a las áreas administrativas de apoyo.

Ofrecemos:
Contrato a termino indefinido,



contrato de manejo y confianza
Incentivos: Alimentación
Estabilidad laboral
Salario: Salario a Convenir
Lugar de Trabajo: La punta Tenjo

Se requiere experiencia previa en gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo demostrables y una comprensión profunda de las operaciones de servicio al cliente. Además, debes tener una actitud proactiva y ser capaz de trabajar bajo presión para mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos del negocio.
Únete a nosotros y contribuye a la creación de una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes

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📌 Administrador/a De Restaurante Mosquera
🏢 Sapore S.
📍 Mosquera