Funciones
El cargo de Jefe de Cocina en el proceso Cook and Chill implica liderar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos utilizando este método específico.
Gestionar las operaciones de la cocina.
Coordinar con proveedores y proveedores de alimentos.
Analizar los procesos de producción para optimizar la eficiencia.
Supervisar el equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos.
Requisitos
Experiencia previa (Al menos 2 años en cargos de gastronomía o procesos Cook and Chill)
Estudios Universitarios, Técnicos y/o culinarios
Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
Habilidades de planificación y organización, adaptabilidad, creatividad.
Incentivos
Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
Renta de Mercado
Buses de acercamiento desde Metro cardenal Caro y Metro Vespucio Norte
Contarás con ocasiones de desarrollo profesional.
Acceso a programas de capacitación continua.
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🏢 Aramark
📍 Santiago
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