Actividades a realizar para el cargo :

Coordinar la operación integral de la planta de beneficio, desposte y empaque

Garantizar el cumplimiento de la programación de producción según los pedidos y tiempos establecidos
- *Velar por los estándares de inocuidad, calidad y seguridad* en todas las líneas de proceso
- *Supervisar y liderar equipos de trabajo numerosos* manteniendo un ambiente laboral confiable y productivo
- *Gestionar indicadores de producción*: productividad, rendimiento de canal, mermas y optimización de recursos
- *Asegurar el servicio a clientes internos y externos* cumpliendo con entregas y especificaciones

Qué se espera que domines
- *Operación de planta*: manejo de procesos de beneficio,



desposte y empaque cárnico
- *Gestión de indicadores* y mejora continua de eficiencia operativa
- *Liderazgo de personal*: coordinar turnos, metas y clima laboral
- *Herramientas*: Excel nivel competente para reportes y control
- *Habilidades*: Liderazgo, comunicación y resolución de problemas

Escolaridad:
- Técnico superior universitario terminado (Deseable)

Experiencia:
- En Producción : 1 año (Deseable)

Disponibilidad para viajar:
- 50 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ingeniero agroindustria, coordinador de producción (Bogotá)
🏢 Aliar Fazenda
📍 Bogotá