Maitre

Grupo Seratta se encuentra en la búsqueda de un(a) Maitre con experiencia en liderazgo de equipos de servicio, enfocado(a) en la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades

- Garantizar la correcta operación del servicio en el restaurante asignado.
- Distribuir, supervisar, capacitar, evaluar y acompañar al personal a cargo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Programar los horarios del equipo de trabajo.
- Velar por el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio establecidos por la compañía.
- Supervisar el desempeño de los asesores gastronómicos durante la operación.
- Realizar las requisiciones necesarias para la prestación del servicio.
- Llevar el control e inventario de utensilios del restaurante asignado.
- Presentar informes de gestión y resultados cuando sean requeridos.
- Ejecutar las demás funciones inherentes al cargo.

Requisitos

- Técnico, tecnólogo o cualificado en Gastronomía, Administración Hotelera,



Administración de Empresas o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Maitre, Capitán de Servicio o Supervisor de Restaurante.
- Conocimiento en protocolos de servicio, manejo de personal, programación de turnos e inventarios.
- Habilidades de liderazgo, comunicación, organización y orientación al cliente.

Condiciones laborales

- Tipo de contrato: Obra o labor.
- Salario promedio: $3.000.000 + prestaciones de ley.
- Horario: Domingo a domingo, con turnos rotativos y un (1) día de descanso entre semana.
- Contratación directa con Grupo Seratta.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Si cuentas con experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona brindar experiencias memorables a los clientes, ¡postúlate y haz parte de Grupo Seratta!

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 MAITRE (Colombia)
🏢 Grupo Seratta
📍 Colombia