Chef / Jefe de Cocina / Líder de Cocina / Sous Chef¡LosrestaurantesMASAahoraestánenMedellín!NosencontramosenbúsquedadeChef,Jefe de cocinaconactitud,compromisoyganasdeaprenderparaunirseanuestroequipodetrabajo.FuncionesprincipalesCoordinar y supervisar al equipo de cocina durante la operación.Asegurar el cumplimiento de las tareas y responsabilidades asignadas al personal.Verificar la correcta presentación, calidad y temperatura de los platos antes de su despacho.Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad, seguridad alimentaria y calidad.Supervisar el stock de ingredientes,



materias primas y productos de cocina.Apoyar la elaboración y producción de platos cuando la operación lo requiera.Participar periódicamente en los inventarios generales.Velar por el correcto uso del uniforme y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).CondicioneslaboralesSalario: A convenir + prestacionesdeleyContratofijorenovablecada3meses,despuésdeunañosevuelveindefinidoContratodirectoconlaempresaEstabilidadlaboralHorarioDomingoadomingo1díacompensatorioalasemanaTurnosrotativosNOturnospartidosSicumplesconelperfil-Requerimientos-Educación mínima: Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaEdad: entre 26 y 42 añosConocimientos: LiderazgoPalabras fundamental: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina#J-18808-Ljbffr

📌 Chef / Jefe De Cocina - Con Experiencia En Restaurantes (Medellín)
🏢 Morango S . A . S .
📍 Medellín