Reconocida empresa del sector avícola requiere cualificado encargado de coordinar el sistema documental de inocuidad, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales, SIG y HACCP, mediante el monitoreo de riesgos, la supervisión de los programas de prerrequisitos y la promoción de la cultura de seguridad alimentaria.
Algunas funciones asociadas:
- Administrar el sistema documental de inocuidad.
- Verificar el plan de riesgos y los programas de prerrequisitos.
- Coordinar comités de inocuidad.
- Asegurar el cumplimiento normativo (SIG y HACCP).
- Capacitar a los responsables del sistema.
Formación: Profesional en Ingeniera de alimentos, Ingeniera Industrial o microbiología de alimentos,
Medicina Veterinaria o carreras afines.
Lugar de Trabajo: Lebrija, Santander (Sector Urbano)
Salario: 3.023.293 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
Horario: Lunes a sábado
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📌 Analista tecnico y control de calidad (Bucaramanga)
🏢 Multiempleos
📍 Bucaramanga
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