Únete a nuestro equipo como steward y forma parte de un ambiente dinámico.
Tu misión será fundamental para mantener la cocina y las áreas comunes impecables, asegurando la inocuidad alimentaria y facilitando el trabajo ágil de nuestro equipo. Si eres una persona responsable, organizada y con ganas de aprender, te esperamos para fortalecer nuestro equipo de cocina.
Responsabilidades:
- Realizar el lavado y secado de toda la loza menaje y utensilios de cocina.
- Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo pisos y superficies de la cocina.
- Gestionar adecuadamente los residuos sólidos y líquidos generados en la cocina.
- Apoyar en las labores de aseo general del restaurante según sea necesario.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
Requerimientos:
- Experiencia mínima de 1 año como steward.
- Certificado de manipulación de alimentos vigente.
- Conocimiento en normas de higiene y limpieza en cocinas.
- Capacidad para el manejo de residuos y procesos de desinfección.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario fijo.