- Técnico laboral en cocina o carreras afines.
- Curso vigente de manipulación de alimentos.
- Experiencia mínima de 1 año en cocina masiva (restaurantes, hoteles y/o aeropuertos).
Funciones principales
- Apoyo en la preparación de productos para snack y buffet.
- Aplicación de técnicas de cocción.
- Rotación y control de alimentos.
- Cumplimiento de BPM y procesos de inocuidad.
- Soporte operativo según lineamientos del Sous Chef.
📌 Cocinero /Bogotá - Aeropuerto el Dorado
🏢 Su Servicio Temporal
📍 Bogotá
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