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A estratégia acompanha mudanças nos hábitos de consumo e busca aproximar a categoria de diferentes momentos da rotina. Nas lojas, a seleção de cervejas será integrada a áreas nas quais o Pão de Açúcar já mantém oferta gastronômica diversificada, como padaria, queijos, frios especiais, carnes, peixes e rotisseria. A proposta é apresentar combinações entre bebidas e alimentos e estimular novas ocasiões de consumo. “O consumidor passou a incorporar a cerveja em diferentes momentos da rotina, e isso abre espaço para experiências mais personalizadas e conectadas ao seu estilo de vida.
Com o ‘Cervejeiros do Pão’, queremos inspirar novas descobertas e mostrar que existe uma cerveja adecuado para cada ocasião, do encontro entre amigos ao momento de desacelerar em casa.
Por isso, estruturamos uma plataforma perene, capaz de acompanhar o consumidor ao longo do ano e inspirar novas ocasiões de consumo por meio de conteúdo, curadoria e experiências “, afirma Paulo Sergio Mariano, executivo do GPA. A iniciativa chega em meio à diversificação dos hábitos relacionados à categoria.
Dados da Kantar e da Euromonitor apontam que o consumo de cerveja entre segunda e quinta-feira avançou 6,2%, acompanhando a incorporação da bebida a ocasiões cotidianas. Os momentos de pausa e relaxamento em casa, por sua vez, cresceram 64% em um ano. O mercado brasileiro de bebidas sem álcool também mantém trajetória de expansão, com previsão de atingir 885 milhões de litros em 2026. “Essa transformação é impulsionada por um novo comportamento de consumo, mais focado em bem estar e escolhas equilibradas no dia a dia.
Hoje, nossas gôndolas, especialmente nas lojas do Pão de Açúcar, refletem a variedade e sofisticação que esse consumidor procura. Nosso portfólio é um dos mais completos do varejo brasileiro e está organizado para oferecer uma jornada de descobertas ao cliente”, complementa Mariano. Como parte da estratégia, o Pão de Açúcar adotou um novo conceito de exposição da categoria nas lojas.
O planograma passou a reservar espaços específicos para cervejas de baixa caloria, sem glúten e sem álcool, buscando facilitar a identificação dos produtos de acordo com as preferências dos clientes. O “Cervejeiros do Pão” também prevê um calendário de ativações envolvendo diferentes marcas durante o ano, associado a datas e eventos relevantes para o varejo, como Copa do Mundo, Dia dos Pais e festas de fim de ano. A Ambev pretende destacar nesse contexto rótulos de seu portfólio relacionados às novas tendências de consumo, entre eles Stella Pure Gold, Michelob e Corona.
Para divulgar a plataforma, a jornalista e apresentadora Bárbara Coelho será embaixadora do projeto pelos próximos seis meses. Ela participará de conteúdos digitais e ações destinadas a apresentar ocasiões de consumo, possibilidades de harmonização e diferentes estilos de cerveja. A estratégia de comunicação ainda contempla produção de conteúdo próprio, iniciativas digitais, redes sociais, ações dentro dos supermercados e outras experiências ao longo do ano.
A intenção é transformar a curadoria de produtos em uma ferramenta para aproximar diferentes perfis de consumidores da categoria. Além da oferta premium, a plataforma buscará dialogar com públicos interessados em bem-estar, consumo dentro de casa e maior conhecimento sobre cervejas e suas combinações gastronômicas. Deixe um comentário O seu endereço de e-mail não será publicado.
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