Liderazgo de Certificación Coordinar el Roadmap para la obtención de la certificación 22000, asegurando el cumplimiento de cada hito.
Diseño Documental Crear y optimizar manuales, POES SSOPs, y planes HACCP desde una visión técnica y práctica.
Cultura de Inocuidad Capacitar a todas las áreas de la planta para que la calidad deje de ser un departamento y se convierta en el ADN de la empresa.
Gestión Operativa Supervisar el laboratorio y asegurar que cada lote de ingredientes funcionales supere las expectativas de nuestros clientes.
Experiencia probada Al menos 3 años en cargos similares.
Formación Competente en Ingeniería de Alimentos, Química o carreras afines con especialización diplomado en Sistemas de Gestión de Calidad.
Preferiblemente, residir cerca del Terminal del Norte o en sectores aledaños.
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