Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Auxiliares de Cocina para apoyar la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.
Requisitos
Bachiller, técnico o tecnólogo en Gastronomía se valorará formación en cocina.
Experiencia mínima de 6 meses como auxiliar de cocina en restaurantes.
Conocimientos en preparación de alimentos, mise en place y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Experiencia en parrilla deseable.
Persona ágil, responsable, con buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.
Funciones
Apoyar la preparación, alistamiento y montaje de los platos.
Realizar mise en place y alistamiento de ingredientes.
Apoyar la preparación de productos en parrilla, cuando sea requerido.
Mantener el orden, aseo y limpieza del área de cocina.
Apoyar el control de inventarios,
almacenamiento y conservación de alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, calidad y manipulación de alimentos.
Condiciones laborales
Jornada Domingo a domingo con 1 día de descanso entre semana.
Horarios Horario rotativo.
Salario SMMLV propinas.
Contrato con todas las prestaciones de ley.
Si te apasiona la cocina y quieres crecer en el sector gastronómico, postúlate ahora
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