Estamos buscando un Analista de costos, inventarios y auditoría para incorporarse a nuestro equipo en Le Cabrera SAS.
Funciones
Realizar el análisis, auditoría y control de costos de recetas y producción.
Elaborar informes detallados sobre el desempeño económico de los productos
Supervisar con los equipos de las operaciones los inventarios para garantizar su correcta gestión.
Identificar y analizar las desviaciones en los costos y proponer estrategias correctivas
Realizar el costeo de recetas de productos teniendo en cuenta las variaciones en los valores de las materias primas e insumos.
Realizar auditoria de inventario físico y en el sistema.
Analizar los ajustes de inventarios de todos los puntos
Parametrizar el sistema configurando, implementando módulos, procesos y datos
Requisitos
Competente en en Gastronomía,



Supervisión de establecimientos de alimentos y bebidas, Administración de empresas, Contaduría o afines
Experiencia mínima de 2 años previa en análisis de costos, auditoría e inventarios
Deseable experiencia en Restaurantes, Hoteles o afines.
Excelentes habilidades analíticas y de comunicación.

Beneficios
Contrato a término indefinido
Alimentación de acuerdo a política de beneficios
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📌 Analista de costos e inventarios compras (Bogotá)
🏢 LE CABRERA
📍 Bogotá