Empresa del sector de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal bachiller o técnico a en gastronomía o áreas afines, con experiencia mínima de 3 tres meses en cargos similares para el sector cocina.
Misión
Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos, garantizando la calidad, frescura y presentación adecuada de los productos para brindar una experiencia gastronómica satisfactoria a los clientes.
Funciones
Ejecutar las comandas y preparar los platos según las órdenes recibidas.
Realizar el aseo de la cocina y los utensilios utilizados.
Realizar el mise en place para asegurar una preparación eficiente.
Recibir y verificar los pedidos de los proveedores.
Gestionar la rotación y rotulación de los alimentos para garantizar su frescura.
Conocimientos técnicos
Conocimientos en la preparación de alimentos, manejo de los utensilios de cocina.
Competencias laborales
Orientación al servicio.
Trabajo en equipo.
Orientación a resultados.
Comunicación y adaptabilidad.
Salario jornada completa 1.750.905 auxilio de transporte prestaciones de ley propinas recargos dominicales o festivos, pago de las horas nocturnas.
Salario medio tiempo se le paga por hora laborada sobre el salario mínimo, el auxilio de transporte se paga proporcional a los días laborados en la quincena propinas recargos dominicales o festivos, pago de las horas nocturnas después de las 9 de la noche.
Horario turnos rotativos, disponibilidad para laborar hasta alta horas de la noche. El restaurante inicia a prestar el servicio al cliente desde las 12 del mediodía.
Tipo de contrato obra labor.
Lugar de trabajo área metropolitana Envigado, Medellín y Bello
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📌 Auxiliar de cocina, cocinero as (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín
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