Se requiere Analista de calidad, con experiencia en plantas de producción, responsable de asegurar la calidad e inocuidad mediante el control de procesos, temperaturas y cumplimiento de normas en planta.
Formación
Tecnólogoa en Alimentos, Procesamiento o áreas afines.
Experiencia
1 a 2 años en plantas de alimentos preferible sector cárnico, con manejo de BPM, control de procesos, toma de muestras, liberación de producto y verificación de limpieza y desinfección.
Conocimientos
BPM, POES, HACCP, cadena de frío, trazabilidad y registros de calidad.
Funciones
Supervisar procesos en planta, validar limpieza y desinfección, controlar el cumplimiento de normas de inocuidad, garantizar registros confiables y detener procesos fuera de especificación.




Salario 1.962.000 Prestaciones de ley
Competencias
Atención al detalle, criterio técnico, toma de decisiones, comunicación y disciplina.
Requisitos
Disponibilidad para horario rotativo, trabajo en ambientes fríos y manejo básico de herramientas ofimáticas.
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📌 Analista de calidad (Bucaramanga)
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📍 Bucaramanga