Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras. Porcionar y realizar cortes de pescado, carnes y pollo. Pesar las cantidades, antes de preparar los alimentos. Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar. Mezclar ingredientes para hacer salsas y aderezos. Preparación de alimentos calientes en los tiempos de cocción adecuado. Mantener la higiene y el orden de la Cocina y los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina. Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea la nevera o el congelador, por ejemplo. Velar por la limpieza y el buen funcionamiento de los utensilios o accesorios de la Cocina, tales como, sartenes, cazuelas, ollas, licuadora, vajillas, entre otros. Participar en los inventarios programados por la empresa
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📍 Bogotá