Cargo Auxiliar de Cocina
Ciudad Manizales, Caldas
Lugar de trabajo Hospital SES
Salario 1.750.905 prestaciones de ley.
Tipo de contrato Obra o labor.
Jornada laboral Turnos rotativos de domingo a domingo, con un día compensatorio entre semana.
Requisitos
Bachiller académico.
Experiencia mínima de 6 meses como auxiliar de cocina, manipulación de alimentos o servicios de alimentación.
Curso vigente de Manipulación de Alimentos preferiblemente.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Destacado actitud de servicio, trabajo en equipo y responsabilidad.
Funciones
Apoyar la preparación y distribución de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
Realizar el alistamiento, porcionado y empaque de alimentos.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y los utensilios.
Cumplir con los protocolos de inocuidad y manipulación de alimentos.
Apoyar el lavado de menaje y equipos de cocina.
Cumplir con los procedimientos establecidos por la institución.
Competencias
Orientación al servicio.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad.
Organización.
Compromiso y atención al detalle.
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