Elevamos la hospitalidad a otro nivel Buscamos PRIMER COCINERO apasionado por la gastronomía y la excelencia en el servicio, será responsable de coordinar y ejecutar preparaciones con altos estándares, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de normativas de higiene y calidad. Somos un hotel de lujo en Medellín, ubicados en el sector de El Poblado, y hacemos parte de una red de más de 8.000 hoteles de Choice Hotels.
Tus Funciones
Trabajar coordinadamente con el Jefe de Cocina.
Conocer y aplicar los estándares de operación del restaurante.
Conocimiento de todas las estaciones de cocina y preparaciones del menú.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria BPM
Mantener el ritmo de preparación y despacho de alimentos orientado a un servicio de calidad.
Perfil
2 años de experiencia en Hoteles.
Formación tecnológica o competente en Gastronomía.




Conocimientos en cocina internacional y local.
Habilidad para liderar equipos.
Disponibilidad horaria

Ofrecemos
Contrato Directo a término fijo.
Horario Turnos rotativos de 7 horas en la franja horaria de 600 am a 1000 pm, labor 6 días a la semana 1 día de descanso.
Acceso al Plan de Bienestar del Hotel.
Salario 2.000.000 extras y recargos, pago de propinas mensuales, pago de prestaciones, seguridad social, auxilio de transporte.

Si sabes que la excelencia está en la calidad, este es tu lugar

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📌 Primer Cocinero Primer Cocinero (Medellín)
🏢 Prestigioso Hotel ubicado en El Poblado Medellin
📍 Medellín