Estamos en la búsqueda de tecnólogo o estudiante de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Producción, Nutrición y Dietética con experiencia mínima de 2 años liderando Servicios de Alimentación, responsable de liderar la operación, gestionando el equipo operativo y los procesos del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, servicio al cliente y los compromisos contractuales establecidos.
Responsabilidades principales
- Liderar y coordinar la operación del servicio de alimentación, gestionando el equipo operativo de manera eficiente.
- Garantizar la calidad, inocuidad y presentación de los alimentos conforme a los estándares establecidos.
- Asegurar el cumplimiento de los compromisos contractuales, tiempos de entrega y niveles de servicio al cliente.
- Planificar, ejecutar y controlar los procesos del servicio, optimizando recursos humanos y operativos.
- Realizar seguimiento a indicadores de gestión, cumpliendo normas de calidad, BPM y HSEQ, y promoviendo la mejora continua.
Requisitos
Formación académica:
- Tecnólogo o estudiante de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Producción, Nutrición y Dietética.
- Deseable: Profesional en las áreas mencionadas.
Conocimientos y formación:
- Curso de manipulación de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de personal operativo y servicio al cliente.
- Deseable: HACCP.
Experiencia:
- Mínimo 2 año en cargos similares en hoteles, restaurantes, clubes,
plantas o empresas de servicios de alimentación.
- Deseable: 3 años de experiencia en empresas medianas o grandes del sector.
Ofrecemos
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Formación continua
Si cumples con el perfil y te apasiona liderar operaciones de servicios de alimentación, postúlate y sé parte de nuestro equipo.
#LI-Onsite
Requisitos
Estudios
Universidad / Carrera tecnológica
Habilidades
Planificación y organización
Atención al detalle y calidad en el trabajo
Orientación al cliente y a resultados
Liderazgo y trabajo en equipo
Valorado
Experiencia profesional
2 años
Sobre SODEXO S.A.S
Sodexo es una multinacional francesa con más de 60 años en el mercado mundial y 20 en Colombia. Somos reconocidos como la tercera empresa de outsourcing más importante del mundo y una de las primeras en Diversidad e Inclusión. Con más de 491.000 Colaboradores en más de 80 países de todo el mundo, consolidamos cada día nuestro compromiso como una de las mayores empleadoras que permite el desarrollo personal y profesional de todo su capital humano.
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