Descripción de la Vacante

Significativo empresa del sector hotelero y gastronómico requiere Coordinador(a) de Cafetería, responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la cafetería, supervisando la operación diaria, el servicio al cliente, el control de inventarios y la adecuada gestión del personal.

Buscamos una persona organizada, dinámica, con habilidades de liderazgo y orientación al servicio.

Funciones Principales

- Coordinar y supervisar las actividades diarias de la cafetería.
- Garantizar una excelente atención y servicio al cliente.
- Supervisar y apoyar al personal a cargo.
- Controlar inventarios de insumos, materias primas y productos.
- Realizar pedidos y seguimiento a proveedores.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Supervisar el orden y limpieza de las instalaciones.
- Apoyar el control de ventas y caja.
- Gestionar novedades operativas y resolver situaciones que afecten el servicio.




- Elaborar reportes básicos de operación cuando sean requeridos.

Requisitos

- Técnico o Tecnólogo en Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año coordinando cafeterías, restaurantes o puntos de alimentos y bebidas.
- Conocimiento en manejo de inventarios.
- Manejo de personal.
- Conocimiento en servicio al cliente.
- Disponibilidad para trabajar por turnos.

Competencias

- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
- Organización y planificación.
- Comunicación asertiva.
- Orientación al servicio.
- Responsabilidad.
- Proactividad.

Ventajas

- Salario Mínimo Legal Vigente + Auxilio de Transporte.
- Prestaciones sociales de ley.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.

Si cuentas con experiencia en el sector de alimentos y bebidas y te apasiona brindar un servicio de calidad, ¡postúlate ahora!

📌 Coordinador/a de Cafetería (Cartagena)
🏢 PERSONAL SUMINISTROS
📍 Cartagena