Estamos en la búsqueda de Auxiliares de Cocina para la ciudad de Medellín. Buscamos personas comprometidas, organizadas y con experiencia en cocina, que disfruten trabajar en un ambiente vibrante y orientado a la calidad.
?️ Las funciones a realizar son:
- Ejecutar la preparación, cocción, montaje y emplatado de platos de cocina y servicios de catering.
- Realizar el mise en place de la estación de trabajo (cortes, salsas, guarniciones y preparaciones previas).
- Verificar temperaturas de equipos de refrigeración y mantener la cadena de frío.
- Cumplir con las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos.
- Garantizar el orden, la limpieza y la correcta manipulación de los alimentos.
- Apoyar las demás funciones asignadas por el jefe de cocina.
⏰ Horario: Turnos rotativos.
? Salario: $1.750.905 + prestaciones sociales + auxilio de transporte.
? Requisitos:
- Bachiller académico.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.
- Experiencia como Auxiliar de Cocina o en procesos similares.
- Persona responsable, organizada, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
? Lugar de trabajo: Medellín.
✨ ¿Qué esperas para aplicar?
📌 Auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 Saitemp
📍 Medellín
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