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- __vacancyopjusttionswidget.opt-Job Type__ Permanent
- __vacancyopjusttionswidget.opt-Job Category__ Culinary
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REF5442U

Cocinero

Region

Americas

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Descripción de la empresa

Únete a un hotel que forma parte de la red Accor , un grupo que reúne más de 45 marcas, 5.500 hoteles, 10.000 restaurantes y destinos lifestyle alrededor del mundo.

Aquí creemos en ti y en todo lo que aportas. Encontrarás múltiples oportunidades para crecer, desarrollarte y avanzar en tu carrera. Cada gesto, cada sonrisa y cada acción contribuyen a crear experiencias positivas e inolvidables para nuestros huéspedes, nuestros compañeros y también para nuestro planeta.

Juntos damos vida a una visión de una hospitalidad responsable , donde las personas y la sostenibilidad están en el centro de todo lo que hacemos.

Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist® y deja que tu corazón te guíe en este mundo donde la vida late con más fuerza.

Descripción del empleo

¿Te apasiona la cocina y buscas llevar tu carrera al siguiente nivel? Únete a nuestro equipo de cocina y desarrolla tu talento en un hotel que hace parte de la red Accor, líder mundial en hospitalidad. Aquí tendrás la posibilidad de crecer profesionalmente mientras creas experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes.

¿Qué ofrecemos?

- Tarifa preferencial para colaboradores y sus familiares en hoteles Accor alrededor del mundo.
- Programas de formación y desarrollo continuo a través de las Academy Accor.
- Oportunidades de crecimiento y promoción a nivel nacional e internacional.
- Un ambiente de trabajo inclusivo, colaborativo y comprometido con la sostenibilidad mediante iniciativas como Planet 21.

¿Qué harás?

- Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y recetas establecidas.
- Garantizar la correcta manipulación de alimentos, manteniendo altos estándares de higiene e inocuidad.
- Mantener la limpieza, organización y orden de la cocina y las áreas de trabajo.
- Controlar, almacenar y solicitar oportunamente los insumos y materias primas necesarios para la operación.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y procedimientos de la marca.
- Trabajar en equipo para asegurar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

Conviértete en un Heartist® y haz parte de un equipo donde la pasión por el servicio y la gastronomía crean experiencias inolvidables. Requisitos

- Pasión por la gastronomía, con creatividad y orientación al servicio para brindar experiencias memorables a nuestros huéspedes.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un contexto dinámico y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad.
- Excelentes habilidades de comunicación, trabajo en equipo y relaciones interpersonales.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene.
- Actitud proactiva, compromiso con la calidad y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

Información adicional Además, Buscamos Una Persona Que:

- Disfrute trabajar en equipo y contribuya a un ambiente de colaboración y respeto.
- Cuente con formación técnica o tecnológica en Gastronomía, Cocina o áreas afines (deseable).
- Posea certificación vigente en Manipulación de Alimentos, de acuerdo con la normativa local (deseable).

Tu equipo y ambiente de trabajo Formarás parte de un equipo apasionado por la gastronomía y el servicio, donde la colaboración, el aprendizaje continuo y el espíritu Heartist® hacen parte de nuestro día a día. En nuestro hotel encontrarás un entorno dinámico, inclusivo y orientado a la excelencia, conoportunidades de crecimiento dentro de Accor.



Requisito: Es indispensable contar con autorización para trabajar en Colombia.

Nuestro compromiso con la Diversidad e Inclusión En Accor creemos que la diversidad nos fortalece. Estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas sean valoradas, respetadas y tengan igualdad de oportunidades para crecer y desarrollar su máximo potencial. Damos la bienvenida a talentos de diferentes orígenes, experiencias y perspectivas, porque sabemos que juntos creamos experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.

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Discover a world where life pulses with passion

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

Learn About Us Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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6fee819e-a2a1-4b86-89ce-02edc13aa95c

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📌 Cocinero (Cali)
🏢 Accor Global Reservation Centre
📍 Cali