Jornada laboral: Horario rotativo de domingo a domingo, con un día compensatorio entre semana.
Requisitos
- Bachiller académico.
- Experiencia mínima de 6 meses como auxiliar de cocina, manipulación de alimentos o servicios de alimentación.
- Curso vigente de Manipulación de Alimentos (preferiblemente).
- Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Excelente actitud de servicio, trabajo en equipo y responsabilidad.
Funciones
- Apoyar la preparación y distribución de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
- Realizar el alistamiento,
porcionado y empaque de alimentos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y los utensilios.
- Cumplir con los protocolos de inocuidad y manipulación de alimentos.
- Apoyar el lavado de menaje y equipos de cocina.
- Cumplir con los procedimientos establecidos por la institución.
Competencias
- Orientación al servicio.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad.
- Organización.
- Compromiso y atención al detalle.
¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo de trabajo en el Hospital SES de Manizales!