09 ago
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ARKANA BRUNCH
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Envigado
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ARKANA BRUNCH
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Buscamos un(a) Auxiliar de Café con excelente actitud de servicio, orientación al cliente y compromiso con la calidad. Será responsable de apoyar la preparación de bebidas, el horneo de productos, la atención al cliente y el manejo operativo del punto de venta, garantizando una experiencia agradable para cada visitante.
Funciones principales
- Preparar café y bebidas del menú (espresso, cappuccino, métodos filtrados, entre otros), siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Hornear productos de panadería y repostería (panes, pasteles, galletas y otros), controlando tiempos, temperaturas y calidad del producto final.
- Rotular y almacenar correctamente insumos, preparaciones y utensilios, garantizando su adecuada conservación y organización.
- Recibir y registrar los pedidos de manera precisa en el sistema POS, tanto para consumo en el establecimiento como para llevar.
- Brindar atención al cliente, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas y realizando seguimiento a la satisfacción del cliente.
- Facturar y cobrar los pedidos, realizando el manejo de caja y los cierres correspondientes.
- Mantener el área de café, horno y zonas de servicio limpias, organizadas y en cumplimiento de los protocolos de higiene e inocuidad.
- Recibir materia prima e insumos, verificando su calidad y cantidad.
- Elaborar inventarios y reportar oportunamente los niveles mínimos de existencias.
- Diligenciar los formatos establecidos (producción, temperaturas, inventarios, bajas, entre otros).
- Atender de manera cordial y oportuna a clientes y proveedores.
- Reportar cualquier novedad al líder de servicio o administrador del punto de venta.
Perfil que buscamos
- Excelente orientación al servicio.
- Amabilidad, cordialidad y empatía.
- Paciencia y escucha activa.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
- Comunicación asertiva, con tono de voz adecuado y vocabulario cortés.
- Lenguaje corporal positivo.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Discreción, respeto y responsabilidad.
- Habilidades comerciales y capacidad de venta.
- Facilidad para trabajar en equipo.
Condiciones laborales
- Tipo de contrato: Indefinido.
- Fecha de contratación: Inmediata.
- Salario: Salario Mínimo Legal Vigente (SMLV) + prestaciones de ley + horas extras (cuando se generen) + propinas.
- Pago: Quincenal
Horario
- Lunes a sábado entre las 8:00 a. m. y 9:00 p. m.
- Turnos rotativos (mañana o tarde), según la programación del punto de venta.
- Inicialmente se descansa domingos y festivos.
Significativo: El punto de venta opera entre las 8:00 a. m. y las 9:00 p. m., por lo que es indispensable contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de Café (Envigado)
🏢 ARKANA BRUNCH
📍 Envigado