Descripción del empleo
- Coordinar y supervisar el montaje, desarrollo y desmontaje de eventos sociales, corporativos y protocolares.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación y calidad establecidos por el hotel.
- Liderar y motivar al equipo operativo de banquetes, promoviendo una cultura de excelencia y trabajo en equipo.
- Realizar reuniones operativas previas a los eventos para asegurar claridad en la ejecución y distribución de funciones.
- Mantener comunicación constante con cocina, ventas, eventos, housekeeping e ingeniería para asegurar el éxito de cada operación.
- Verificar que los salones y áreas de eventos se encuentren en óptimas condiciones de limpieza, organización y ambientación.
Requisitos
- Nuestro Banquet Manager, deberá ser Profesional en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, Gastronomía,
Administración de Empresas o carreras afines con al menos 3 años de experiencia en operaciones de banquetes, eventos o alimentos y bebidas en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel y experiencia liderando equipos operativos y coordinando eventos de gran formato
- Deberá también, planear, coordinar y supervisar la operación integral de eventos y banquetes del hotel, garantizando experiencias memorables para huéspedes y clientes.
- adicionalmente, deberá contar con competencias tales como el liderazgo, atención al detalle, organización, planificación y orientación al servicio.
- Finalmente, deberá contar con un nivel de inglés fluido y conversacional como requisito indispensable para esta posición.
Información adicional
- Ventajas y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor en todo el mundo.
- Oportunidad para desarrollar su talento con opciones de proyección y crecimiento global.
📌 BANQUET MANAGER (Colombia)
🏢 Accor
📍 Colombia
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