Operario(a) de Panadería
Relevante empresa del sector de alimentos, charcutería y delicatessen se encuentra en búsqueda de Operario(a) de Panadería con experiencia mínima de 1 año en procesos de elaboración y manipulación de productos de panadería.
Requisitos:
- Bachiller.
- Experiencia mínima de 1 año en panadería o procesos relacionados con la elaboración de productos de panificación.
- Conocimiento en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Conocimiento en preparación, amasado, horneado y elaboración de productos de panadería.
- Capacidad para seguir recetas, procedimientos y estándares de calidad.
- Organización, atención al detalle y disposición para el trabajo en equipo.

Funciones:
- Realizar la preparación y elaboración de productos de panadería de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.




- Ejecutar procesos de pesaje, mezclado, amasado, fermentación, formado y horneado.
- Verificar las condiciones y calidad de las materias primas utilizadas.
- Mantener las condiciones de higiene, limpieza y organización del área de trabajo.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.
- Garantizar la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
- Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos por la empresa.

Condiciones laborales:
- Horario: Lunes a sábado, domingo ocasional.
- Salario: SMLV + horas extras + auxilio de transporte legal + prestaciones de ley.
- Ubicación: Cra. 52 #75-152, Barranquilla.

LI-Onsite

📌 Operario de Panaderia (Barranquilla)
🏢 SU SERVICIO TEMPORAL
📍 Barranquilla