Significativo empresa del sector hotelero y gastronómico requiere Coordinador(a) de Cafetería, responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la cafetería, supervisando la operación diaria, el servicio al cliente, el control de inventarios y la adecuada gestión del personal.
Buscamos una persona organizada, dinámica, con habilidades de liderazgo y orientación al servicio.
Funciones Principales
Coordinar y supervisar las actividades diarias de la cafetería.
Garantizar una sobresaliente atención y servicio al cliente.
Supervisar y apoyar al personal a cargo.
Controlar inventarios de insumos, materias primas y productos.
Realizar pedidos y seguimiento a proveedores.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Supervisar el orden y limpieza de las instalaciones.
Apoyar el control de ventas y caja.
Gestionar novedades operativas y resolver situaciones que afecten el servicio.
Elaborar reportes básicos de operación cuando sean requeridos.
Requisitos
Técnico o Tecnólogo en Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo o áreas afines.
Experiencia mínima de 1 año coordinando cafeterías, restaurantes o puntos de alimentos y bebidas.
Conocimiento en manejo de inventarios.
Manejo de personal.
Conocimiento en servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar por turnos.
Competencias
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Organización y planificación.
Comunicación asertiva.
Orientación al servicio.
Responsabilidad.
Proactividad.
Ventajas
Salario Mínimo Legal Vigente + Auxilio de Transporte.
Prestaciones sociales de ley.
Estabilidad laboral.
Destacado ambiente de trabajo.
Si cuentas con experiencia en el sector de alimentos y bebidas y te apasiona brindar un servicio de calidad, ¡postúlate ahora!
📌 Coordinador/a De Cafetería Cartagena
🏢 PERSONAL SUMINISTROS
📍 Cartagena
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