En Antioqueña de Porcinos S.A.S PORCICARNES, nos encontramos en la búsqueda de un Facilitador de Cocina, responsable de liderar y supervisar la operación del área, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, presentación y oportunidad en la entrega de los productos.
Funciones principales
Coordinar y supervisar el equipo de cocina
Garantizar la estandarización de recetas y procesos
Controlar inventarios y producción diaria
Asegurar el cumplimiento de BPM y normas sanitarias
Requisitos
Formación técnica, tecnológica o cualificado en gastronomía o áreas afines
Mínimo 4 años de experiencia en cocina y 2 años liderando equipos
Conocimientos en manipulación de alimentos, BPM e inventarios
2.600.000 propinas
Contrato a término indefinido
Beneficios de la compañía
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Líder de cocina para el sector de Atencion a clientes en la empresa PORCICARNES de Itagí. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.