Jefea de Producción Industria

Salario 8.260.800
Horario Lunes a viernes Jornada de 42 horas semanales
Tipo de contrato fijo
Formación Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción o carreras afines. Deseable especialización.
Misión del cargo
Coordinar y ejecutar las actividades diarias de la planta de producción, garantizando el cumplimiento eficiente de los programas de fabricación, optimizando los recursos disponibles y asegurando los estándares de calidad, inocuidad, productividad y seguridad definidos por la compañía.
Principales responsabilidades
Coordinar el arranque y operación diaria de la planta de producción, asegurando la disponibilidad de personal, materiales, equipos e insumos.
Garantizar el cumplimiento del programa de producción mediante la administración eficiente de los recursos asignados.
Supervisar y liderar el personal a cargo, promoviendo el cumplimiento de los estándares operativos y de seguridad.
Gestionar órdenes de fabricación en SAP, incluyendo la revisión, notificación y cierre técnico de las mismas.
Verificar la disponibilidad de materiales, insumos y herramientas necesarias para la producción.
Garantizar la calidad e inocuidad de los productos fabricados, cumpliendo con las especificaciones técnicas establecidas.
Asegurar la confiabilidad de los registros operativos, indicadores y novedades de producción.
Coordinar la comunicación de novedades con las áreas de Calidad, ID, Mantenimiento y Gestión Humana.




Facilitar la ejecución de los planes de mantenimiento preventivo para garantizar la continuidad operacional.
Velar por el cumplimiento de los programas de limpieza y saneamiento de la planta.

Formación
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Producción, Agroindustrial o carreras afines.
Deseable especialización en Producción, Operaciones, Calidad o áreas relacionadas.
Experiencia
Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos productivos en plantas de manufactura o industria de alimentos.
Experiencia en manejo de personal, planeación de producción y control de indicadores operativos.
Conocimientos
Gestión de producción y operaciones.
Manejo de SAP.
Planeación y control de producción.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Indicadores de productividad y eficiencia.
Competencias
Liderazgo de equipos.
Planeación y organización.
Toma de decisiones.
Orientación a resultados.
Comunicación efectiva.
Análisis y solución de problemas.
Trabajo colaborativo.
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📌 Jefe de Producción Industria Siberia (Bogotá)
🏢 Grupo Éxito
📍 Bogotá