Significativo empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia de seis 6 meses en preparación o manipulación de alimentos.
Funciones
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
Conocimientos
Procesamiento de alimentos
Manipulación de alimentos
Destrezas
Comunicación asertiva
Trabajo en equipo
Orientación al servicio




Gestión del tiempo
Salario 1.750.905 Auxilio de transporte 249.905 Prestaciones sociales Bonificaciones por rol 220.000 propinas.
Tipo de contrato término fijo 3 meses.
Horario La programación de turnos se hace lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. El descanso se programa entre lunes y jueves. Turnos de 8 horas derechos y partidos según la necesidad del punto de venta asignado, desde la preapertura hasta el cierre del punto Los turnos partidos pueden ser entre 1 y 4 horas. Horas extra según la necesidad del PDV.
Lugar de labor Medellín y área metropolitana.
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📌 Auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín