? Estamos buscando Supervisor(a) de Alimentos con Enfoque Clínico
¿Tienes experiencia liderando equipos en el sector de alimentos y buscas una oportunidad con estabilidad, crecimiento y excelentes beneficios? Esta vacante es para ti
? Cargo
Supervisor(a) de Alimentos – Enfoque Clínico
? Condiciones laborales
- Salario: $2.664.745
- Auxilio de transporte: $249.080
- Todas las prestaciones de ley.
- Pago de horas extras y recargos.
- Contrato por obra o labor, con posibilidad de vinculación directa según desempeño.
- Turnos rotativos (6:00 a.m. - 2:00 p.m. / 2:00 p.m. - 10:00 p.m. / 10:00 p.m. - 6:00 a.m.), de domingo a domingo con 1 día compensatorio entre semana.
? Beneficios
- ?️ Dos comidas por cada turno laborado.
- Fondo de empleados.
- Anticipo de nómina.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.
? Perfil requerido
Formación:
- Técnico o Tecnólogo en Alimentos, Control y Calidad, Productividad, Procesamiento de Alimentos o carreras afines.
- Cualificado en Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Agroindustrial,
Productividad y Calidad o carreras relacionadas.
Experiencia:
- Mínimo 2 años en cargos de supervisión.
- Al menos 1 año de experiencia en el sector de alimentos.
- Se valorará experiencia en servicios de alimentación hospitalaria o con enfoque clínico.
? Conocimientos indispensables
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Sistema de Gestión Integral (SGI).
- Minuta patrón y ciclo de menús.
- Distribución de alimentos en el sector salud.
- Dietas terapéuticas.
- Análisis sensorial.
- Estandarización de procesos.
- Indicadores de gestión y control de calidad.
- Manejo de inventarios y control de producto.
- Manejo de efectivo, arqueos y cierres de caja (cafeterías).
- Elaboración y administración de mallas horarias.
- Liderazgo y manejo de personal.
? Principales responsabilidades
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procesos de producción de alimentos de acuerdo con los estándares estable
📌 Supervisor de alimentos Industriales (Medellín)
🏢 Jiro
📍 Medellín
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